HIROコーヒー斎藤様 16年目なんですが、私が入社の際にはすでにお取引させて頂いておりました。自家焙煎のアイスコーヒーでは、かなりシェアを取ってらっしゃる京都飲料さまですから、代表からは紹介の紹介でお付き合いが始まったと聞いております。

当初は工場の担当が窓口でしたが、お客様から近い私がお客様からのニーズを拾って商品開発を行う事が効率的だと思い、私が京都飲料様との窓口をさせて頂いております。

斎藤様弊社は、阪急百貨店に出店しておりますが、阪急様のご要望にお応えするためにこれ出来ますか？など、時には無理言って調整・細やかな対応をして頂いております。
具体的に、特に夏場は、ラインがいっぱいだと思うのですが、新商品が予定以上に早く売り切れた際には、無理を言ってラインに入れて頂いたり、新入社員が入社した際には、工場見学にも伺わせて頂いております。
また、小ロットでも柔軟に対応して頂ける所です。
大手ではありえない話ですが、400Lで1ロットとなりますが、1ロットでも対応して頂いております。
ロスが少なくなる事、時間が経つと味の変化が起こる事を考えると、有り難い限りです。
また、抽出前の前々日に弊社工場内にて焙煎、翌日出荷、更に翌日に、抽出とフレッシュな状態で対応頂いている事が有り難いです。

今となっては、京都飲料様は他にないベストパートナーですね。

斎藤様16年前は8店舗で、社員数も25名程でしたが、現在19店舗を展開し、スタッフもアルバイト含め500名となっております。
お陰さまで、お客様はたくさん来ていただいております。
ただ、弊社は人件費や建物にコストを、他店に比べて大きなウェイトを占めている為、儲かってないですよ（笑）。

弊社の強みは、コーヒーの買い付けは弊社代表が直接買い付けを行っていることです。
現地に出向いて、納得したコーヒーだけ買い付けるといったこだわりが有ります。

弊社のオーガニックコーヒーは、少し高めのアイスコーヒーです。全体の豆の5％程度しか獲れないスペシャルティコーヒーを、検査など通過した豆のみを使用しています。

是非、本物のコーヒーを飲みに気軽に着て頂けたら有り難いです。